AJ VÁM SA STÁVA, ŽE ZO ZÁSUVKY VYTIAHNETE TUPÝ NÔŽ?

Chcete niečo rýchle navariť, a nedokážete narezať plátky mäsa, alebo nakrájať cibuľu? Žiadny nôž sa v kuchyni nezaobíde bez pravidelnej údržby. S ostrým nožom sa pracuje lepšie a riziko porezania je podstatne nižšie ako pri tupom.
Ak sa naučíte správne udržiavať jeho ostrie, budete spokojní aj s tým najlacnejším nožom. 

Priepastné cenové rozdiely medzi nekvalitnými a kvalitnými nožmi má na svedomí použitý materiál. Čepeľ musí byť extrémne pevná aby sa ostrie rýchlo nevytopilo, avšak súčasne húževnatá aby sa nevyštiepilo. Lacné nože sú zväčša mäkšie a tak vyžadujú častejšie brúsenie. To však neznamená, že sa s nimi krája horšie.

Dnes má človek viacero možností, na akom náradí bude brúsiť svoj nôž. Od drahých japonských vodných kameňov, cez keramické, diamantové (DC3/DC4), až po rôzne špeciálne brúsky. 

Teraz Vám predstavím brúsky značky Vulkanus, od firmy Berndorf Sandrik, ktoré Vám uľahčia prácu a čas potrebný na ostrenie nožov.

Brúsky na nože VULKANUS a keramické brúsky sú určené na brúsenie oceľových nožov. Môžete nimi brúsiť nože s rovnou brúsnou čepeľou ale aj s vlnkovitou čepeľou. Výborne naostria rovné, vlnkovité ostrie i jemné ozubenie.  Brúsny kameň na nože v podstavci. Každá strana brúsneho kameňa má inú zrnitosť. Hrubá na predbrus a jemná na hladké dokončenie. Zrnitosť brúsneho kameňa je 240/800.

Brúska na nože Vulkanus V3092:

- automatické otváranie

- výborne naostrí rovné i vlnkovité ostrie 

- jednoduché použitie

- praktická a priestorovo úsporná

Brúska na nože VULKANUS V3090:

- cestovná brúska na nože

- praktická a priestorovo úsporná brúska

- výborne naostrí rovné i vlnkovité ostrie 

- jednoduché použitie

- v praktickom balení

Brúska na nože Vulkanus V3010 :

- obrusovanie i vyhladzovanie ostria jedným nástrojom

- výborne naostrí rovné i vlnkovité ostrie 

- jednoduché použitie

- žiadne škrabance na bokoch čepele

- prispôsobuje sa uhlu reznej hrany čepele

- pri brúsení sa rezná hrana neohrieva

- možno čistiť aj v umývačke riadu

- vhodný aj do veľkých kuchýň

- moderný dizajn

(Bohatý výber nožov v rôznych cenových kategóriách nájdete TU)