Sale 
deli 
Kuchynský riad 
Kuchynské náradie 
Skladovanie & Hygiena 
Stolový invertár 
Bar & Káva 
Pizza a pekáreň 
Catering 
Príprava 
Stolové zariadenie 
Konvektomaty & Pece 
Varná technológia 
Umývací program 
Chladiaci program 
Vitríny 
Nerezový nábytok 
Jednorázové produkty 
SKLO 
Berndorf Sandrik 
náhradné diely 
KARI - 50g
Jeho základným pilierom je kurkuma najpríjemnejšej chuti a dotvárajú ho aj ďalšie koreniny tejto bohatej zmesi. V Indii je to každodenná korenina v ich domácej kuchyni a svojou rôznorodosťou je preferovaná úplne všade.
V jej chuti sa nachádzajú pikantné, štipľavé a sladkasté arómy. Patria k ním grilované mäsá alebo daj z neho troška do marinády. Veľmi dobre sa hodí k smotanovým ragú a dáva vynikajúcu chuť ryži. Môžeš uvariť hoci aj Mulligatawny, čo je smotanovo, kokosová curry polievka.
Súvisiace produkty
SOĽ Z MŔTVEHO MORA - 100g
Ak pomýšľaš na to, že spestríš svoj základný arzenál korenín, alebo ho chceš trocha zmeniť, zadováž si túto soľ!Vo väčšine prípadov sa oplatí vybrať si túto soľ, lebo neprechádza chemickým ošetrením ako napríklad klasická kuchynská soľ. Obsahuje viac ako 20 stopových prvkov a hodí sa takmer ku každému jedlu, ktoré by si osolil.
FRANCÚZSKY ESTRAGÓN - 14g
Vedeli by ste vymenovať aspoň 3 druhy jedál, ku ktorým sa hodí francúsky estragón bez toho, aby bola medzi nimi ragú polievka? Ak nie, tak ťa čaká veľa spoločných dobrodružstiev s najpopulárnejšou koreninou Sedmohradska!Samozrejme netvrdíme, že hydinová mäsová polievka s estragónom nie je zaslúžene na vysokej pozícii na našom zozname, ale oplatí sa vedieť, že táto svetoznáma korenina veľmi dobre funguje v mnohých jedlách.Ak by si ňou chcel okoreniť mäsá, len smelo! Hodí sa k divému mäsu, baranine rovnako dobre i k strukovinám, zemiakom, hrášku. So zemiakovým prívarkom je priam fenomenálna!Považujú ju za základnú koreninu francúzskej kuchyne, a tak nemôže chýbať z provensálskych koreninových zmesí. Dá sa primiešať k horčici a octovým kyslým prílohám.
KARI - 50g
Jeho základným pilierom je kurkuma najpríjemnejšej chuti a dotvárajú ho aj ďalšie koreniny tejto bohatej zmesi. V Indii je to každodenná korenina v ich domácej kuchyni a svojou rôznorodosťou je preferovaná úplne všade. V jej chuti sa nachádzajú pikantné, štipľavé a sladkasté arómy. Patria k ním grilované mäsá alebo daj z neho troška do marinády. Veľmi dobre sa hodí k smotanovým ragú a dáva vynikajúcu chuť ryži. Môžeš uvariť hoci aj Mulligatawny, čo je smotanovo, kokosová curry polievka.
BADIÁN – CELÝ - 16g
Vďaka čínskej a vietnamskej kuchyni sa stala naozaj populárnou, ale radi ju používajú i v malajských a indonézskych jedlách, napriek tomu, že ešte stále na ňu mnohí myslia ako na jedlú dekoráciu.Hlavne vo Francúzsku s ňou často pripravujú krátke nápoje, lebo má veľmi príjemnú a jedinečnú chuť. Doma ju používame hlavne ako obmenu anízu, alebo ako spomínanú jedlú dekoráciu. Ak ju skombinuješ so škoricou, zázvorom, klinčekom, určite sa v ničom nezmýliš. Je obľúbenou koreninou v pečive, v čokoládových pochúťkach a medových zákuskoch. Vyskúšaj badián v hlavných chodoch, napr. pri mäsitom ragú alebo zeleninových jedlách. Dávkuj ho obozretne, aby nakoniec nepotlačil chuť ostatných korenín.
Vybrané produkty
Mlynček na mäso 12 Hendi Profi Line
Určené pre reštaurácie, pizzerie, penzióny. Šnekový hriadeľ vyrobené zo špeciálnej hliníkovej zliatiny. Telo, plniace hrdlo a nádoba vyrobené z nehrdzavejúcej ocele. rozmery: 370x220x440, výkon: 0,7 kW,/200 kg/h prípojka 230 V,
Termoizolačná taška na pizzu 35 cm
Výrobok sa dostáva k zákazníkovi horúci a zachováva si chuťové parametre. Robustný a ľahko čistiteľný materiál.
Plnička klobás ručná 5L
Kompaktné, vysoko kvalitné zariadenie na prípravu mäsových výrobkov, jednoduché a pohodlné použitie plničky.